山城 奈緒子

2015.11.27更新


みなさんこんにちは^ ^
ヤマシロです

夕飯。久々に洋風なの作りました
『ミルフィーユロールキャベツ』^ ^

キャベツの葉を敷いてその上に具を乗せて、
それを何層かにしミルフィーユ状に作ります

その周りに野菜やベーコンを敷き詰めて
だしスープを少し入れ煮込み蒸します。
ある程度蒸したら トマトベースで味付けして
2度煮込み。 コトコト、、

完成!
食べた後のスープにチーズを入れてリゾットにしてfinish☆
仕込みは多いけど50分位あればできる単純料理^ ^
寒い時期にぜひどーぞ☆

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投稿者: 山城 奈緒子

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